Ik heb ooit gehoord dat de Turken een broodje wilde maken in de vorm van het halve maantje op hun vlag, maar heb geen flauw idee of dat ook echt zo is.
+1
Tonic
Komt het niet uit Oostenrijk ofzo? Weet het verhaal er achter niet
+0
Astronaut
Lieke komt tot nu toe het dichtste bij, maar misschien weet iemand het hele verhaal eromheen.
+2
Astronaut
Oké, ik ben er nu van overtuigd dat Jin het toch wel goed had. Jin, jij bent
+0
Rick Antuma
Vanaf wikipedia:
Brood in de vorm van een wassende maan kende men al in de klassieke oudheid. Een op de croissant gelijkend baksel wordt van oudsher Kipferl genoemd en is ontstaan in Oostenrijk, het wordt al vermeld in de 13e eeuw. De croissant werd rond 1839 geïntroduceerd door de Weense zakenman August Zang toen hij in Parijs de Boulangerie Viennoise (Weense bakkerij) opende aan de Rue de Richelieu. Hier verkocht hij Weense broodjes en gebak, de zogenaamde viennoiserie. Zo verkocht hij o.a. de kipferl die als voorloper van de croissant wordt gezien. August Zang bedacht een variant op de kipferl, gemaakt van getoerd deeg (een soort bladerdeeg). Deze werd door haar vorm door de Parijzenaren vernoemd naar de halvemaan en kreeg de naam croissant.
Legenden
De Boulangerie Viennoise waar de croissant ontstond
Rond het ontstaan van de croissant bestaan de nodige legenden. Zo zou de kipferl ontstaan zijn tijdens de belegering van Wenen in 1683 (volgens andere bronnen tijdens een eerder beleg van Wenen of Boedapest). Volgens de overlevering groeven de Ottomanen een tunnel onder de stad, die uit kwam bij een bakkerij. De bakkers, die al vroeg aan het werk waren, sloegen alarm waardoor de aanval werd afgeslagen. Als overwinningssymbool werd een halvemaanvormig broodje gebakken.
Ook is er een verhaal dat de kipferl in Frankrijk geïntroduceerd werd door Marie Antoinette van Oostenrijk. Nadat ze was uitgehuwelijkt aan Lodewijk de zestiende miste ze de Oostenrijkse broodjes zo dat ze een kok uit Wenen liet overkomen. Ook is er een verhaal dat tijdens een opstand bij het Kasteel van Versailles croissants werden uitgedeeld om de mensen rustig te krijgen waardoor het volk voor het eerst in aanraking kwam met dit broodje. Om deze reden wordt de Franse nationale feestdag soms ook wel de Dag van de croissant genoemd.
Voor deze verhalen is geen enkel historisch bewijs gevonden.
+1
Tonic
Okee een raadvraag:
Wat is (in 2018) de meest voorkomende SOA in Nederland, en hoeveel nieuwe diagnoses zijn er gesteld in 2018?
+15
Peterh14
Zwangerschap
+0
Hendertje
Chlamydia, 10.000?
+0
Alexandra
Herpes?
+17
Alaberto
HBO - ongeveer 100.000 nieuwe gevallen in 2018
+0
Tonic
In 2018 waren er meer dan 20.000 nieuwe gevallen van chlamydia, de meest voorkomende SOA.
Hendertje, jij mag!
+0
Alaberto
Tonic schreef:
In 2018 waren er meer dan 20.000 nieuwe gevallen van chlamydia, de meest voorkomende SOA.
Hendertje, jij mag!
Het duurt te lang, iedereen wacht al een tijdje, het duurt te laaaaaaaaang.
Nu we het toch over Davina Michelle hebben;
Wat is haar achternaam? Tip: twee olim-senatoren dragen dezelfde achternaam.
+1
Rob Klok
Roorda?
+0
jaspermann
Rob Klok schreef:
Roorda?
Welke van de drie zag jij niet als een echte senator?
Hoogendoorn?
+0
Grietje_Eva
Boersema?
+0
Rob Klok
jaspermann schreef:
Rob Klok schreef:
Roorda?
Welke van de drie zag jij niet als een echte senator?
Hoogendoorn?
Dacht dat huzel er één over hoofd gezien kon hebben
+0
Alaberto
jaspermann schreef:
Rob Klok schreef:
Roorda?
Welke van de drie zag jij niet als een echte senator?
Hoogendoorn?
Correct! En shame Klok. Shame. Jasper you're up!
+0
Hendertje
Alaberto schreef:
Het duurt te lang, iedereen wacht al een tijdje, het duurt te laaaaaaaaang.
Voor de laatste keer: 'Het spijt me.'
+2
Boedi
Jasper is te langzaam. Wel een vraag ter ere van hem: Noem 3 van 'Coones friends' zoals ze in Southparks Coone and Friends worden genoemd.
+0
Harryapperloo
Mosqito mr Tupperware en natuurlijk Misterion. Of zoiets
Ik heb ooit gehoord dat de Turken een broodje wilde maken in de vorm van het halve maantje op hun vlag, maar heb geen flauw idee of dat ook echt zo is.
Komt het niet uit Oostenrijk ofzo? Weet het verhaal er achter niet
Lieke komt tot nu toe het dichtste bij, maar misschien weet iemand het hele verhaal eromheen.
Oké, ik ben er nu van overtuigd dat Jin het toch wel goed had. Jin, jij bent
Vanaf wikipedia:
Brood in de vorm van een wassende maan kende men al in de klassieke oudheid. Een op de croissant gelijkend baksel wordt van oudsher Kipferl genoemd en is ontstaan in Oostenrijk, het wordt al vermeld in de 13e eeuw. De croissant werd rond 1839 geïntroduceerd door de Weense zakenman August Zang toen hij in Parijs de Boulangerie Viennoise (Weense bakkerij) opende aan de Rue de Richelieu. Hier verkocht hij Weense broodjes en gebak, de zogenaamde viennoiserie. Zo verkocht hij o.a. de kipferl die als voorloper van de croissant wordt gezien. August Zang bedacht een variant op de kipferl, gemaakt van getoerd deeg (een soort bladerdeeg). Deze werd door haar vorm door de Parijzenaren vernoemd naar de halvemaan en kreeg de naam croissant.
Legenden
De Boulangerie Viennoise waar de croissant ontstond
Rond het ontstaan van de croissant bestaan de nodige legenden. Zo zou de kipferl ontstaan zijn tijdens de belegering van Wenen in 1683 (volgens andere bronnen tijdens een eerder beleg van Wenen of Boedapest). Volgens de overlevering groeven de Ottomanen een tunnel onder de stad, die uit kwam bij een bakkerij. De bakkers, die al vroeg aan het werk waren, sloegen alarm waardoor de aanval werd afgeslagen. Als overwinningssymbool werd een halvemaanvormig broodje gebakken.
Ook is er een verhaal dat de kipferl in Frankrijk geïntroduceerd werd door Marie Antoinette van Oostenrijk. Nadat ze was uitgehuwelijkt aan Lodewijk de zestiende miste ze de Oostenrijkse broodjes zo dat ze een kok uit Wenen liet overkomen. Ook is er een verhaal dat tijdens een opstand bij het Kasteel van Versailles croissants werden uitgedeeld om de mensen rustig te krijgen waardoor het volk voor het eerst in aanraking kwam met dit broodje. Om deze reden wordt de Franse nationale feestdag soms ook wel de Dag van de croissant genoemd.
Voor deze verhalen is geen enkel historisch bewijs gevonden.
Okee een raadvraag:
Wat is (in 2018) de meest voorkomende SOA in Nederland, en hoeveel nieuwe diagnoses zijn er gesteld in 2018?
Zwangerschap
Chlamydia, 10.000?
Herpes?
HBO - ongeveer 100.000 nieuwe gevallen in 2018
In 2018 waren er meer dan 20.000 nieuwe gevallen van chlamydia, de meest voorkomende SOA.
Hendertje, jij mag!
Het duurt te lang, iedereen wacht al een tijdje, het duurt te laaaaaaaaang.
Nu we het toch over Davina Michelle hebben;
Wat is haar achternaam? Tip: twee olim-senatoren dragen dezelfde achternaam.
Roorda?
Welke van de drie zag jij niet als een echte senator?
Hoogendoorn?
Boersema?
Dacht dat huzel er één over hoofd gezien kon hebben
Correct! En shame Klok. Shame. Jasper you're up!
Voor de laatste keer: 'Het spijt me.'
Jasper is te langzaam. Wel een vraag ter ere van hem: Noem 3 van 'Coones friends' zoals ze in Southparks Coone and Friends worden genoemd.
Mosqito mr Tupperware en natuurlijk Misterion. Of zoiets